Príďte a objavte naše vinárstvo
Nie ste prihlásený, prihlásiť sa
Košík

8. ročník výberovej súťaže do Národného salónu vín 2013

Národný salón vín Slovenskej republiky je najvyššou súťažou vín vyrobených v Slovenskej republike, z hrozna vypestovaného na Slovensku. Národný salón vín sa organizuje ako finále súťažných výstav a degustácií na Slovensku. V dňoch 24.-25. júna 2013 Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku uskutočnil v poradí už ôsmy ročník tejto výberovej súťaže. Cieľom tejto jedinečnej vinárskej súťaže je vybrať 100 najlepších vín pre ročník 2013/2014 a predstaviť ich ako laickej, tak i odbornej verejnosti.

V tomto roku sa na Slovensku uskutočnilo 19 nominačných súťaží s vínom, do ktorých sa prihlásilo spolu 8 444 vín, z toho 2 788 vín získalo viac ako 84 bodov a tým aj právo nominovať sa do Národného salónu vín. Prihlásených do súťaže a spĺňajúcich náročné kritériá aj čo sa týka objemového množstva bolo 427 vzoriek vín od 63 vinárov zo všetkých 6 slovenských vinohradníckych oblastí. Je to oproti poslednému ročníku viac o 9 prihlásených vín.

Víťazných 100 najlepších slovenských vín pre ročník 2013/2014 pochádza z pivníc 37 vinárov. V salóne už tradične nájdu svoje miesto vína z každej vinohradníckej oblasti. 66 vín pochádza z ročníka 2012, 24 vín ročníka 2011, do salónu sa však prebojovalo aj zopár starších vín. Sto najlepších vín tvorí 51 bielych, 32 červených a 10 ružových vín. Ako vždy peknou perličkou salónu budú 3 šumivé a 4 tokajské vína. Pomer odrôd vo finálnej stovke klasicky kopíruje pomer v prihlásených vínach. Najviac je zastúpený Cabernet sauvignon - až 16 vín v salóne bolo vyrobených z tejto odrody. Druhou najúspešnejšou odrodou je Rizling rýnsky - 8 vín.

V zmysle štatútu vína hodnotilo 8 degustačných komisií, za účasti 56 erudovaných slovenských degustátorov, ktorí majú platné degustačné skúšky podľa európskych noriem a dlhoročné skúsenosti v hodnotení vín. Predsedom hodnotiacich komisií bol PhDr. František Lipka, veľvyslanec SR, prezident Medzinárodnej jury pre udeľovanie cien O.I.V. (Medzinárodná organizácia pre vinič a víno), dôstojník Národného rádu za zásluhy vo vinárstve Francúzskej republiky, dôstojník Bratstva rytierov Tastevin v Burgundsku, rytier vinárskeho rádu Beaume de Venice.

 

Späť na blogy
8. ročník výberovej súťaže do Národného salónu vín 2013
SANVIN s.r.o., Štetinova 7, 811 06 Bratislava, sanvin@sanvin.sk
Prevádzka Okoč: Vinohradská 19, 930 28 Okoč, kosar@sanvin.sk